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Alimentação saudável: como as organizações devem se preparar para essa tendência
Certificações

Alimentação saudável: como as organizações devem se preparar para essa tendência

O curso busca estudar e compreender o que é o direito humano à alimentação, a antropologia da alimentação, os mitos e verdades sobre a alimentação saudável, fazendo a análise da utilização dos agrotóxicos na produção de alimentos e seus impactos à saúde. Com Míriam Balestro, promotora de justiça e especialista em Direito Humano à Alimentação, e com Maria Rita Macedo Cuervo, professora PUCRS.

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Skills

Confira as principais habilidades que você irá desenvolver até o final do curso.

    • Aquecimento Global
    • Legislação humanitária
    • Alimentos sustentáveis
    • Acessibilidade dos alimentos
    • Alimentação escolar
    • Agricultura familiar
    • Implicações da redução das perdas e desperdícios
    • Sistemas alimentares globalizados
    • Empresas e direitos humanos
    • Objetivos do desenvolvimento sustentável
    • Educação alimentar nutricional

Certificação

As certificações profissionais da PUCRS, como esta, conferem a você um certificado universitário em formato curso de extensão, validado pelo MEC.

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Os cursos de extensão são disciplinas de Pós-Graduações, o que os tornam ainda mais sólidos academicamente.

Os cursos são 100% online, e ocorrem sem avaliaçāo e sem interaçāo com professores, focando exclusivamente no conteúdo disponibilizado ao aluno.

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