Carmem Kieling Franco
Nutricionista, mestre em Ciências Médicas e referência em ética profissional na área de Nutrição.
Carmem Kieling Franco é graduada em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1990), com especialização em Nutrição Clínica e Administração Hospitalar. É mestre em Ciências Médicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Com 18 anos de experiência docente e três anos como coordenadora de curso de Nutrição, Carmem atua na área de Nutrição Clínica, com foco em comportamento alimentar, hábitos alimentares, obesidade, situações clínicas e ética na profissão.
Foi integrante da Diretoria do Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região (RS) por quatro gestões, exercendo o cargo de Presidente durante quatro anos. Também integrou a Comissão Especial para Construção do Código de Ética do Nutricionista (CECEt – CFN) entre 2014 e 2018, além de coordenar o Grupo de Trabalho responsável pela criação das Instruções de Trabalho do Processamento Ético-disciplinar.
Na gestão de 2021 a 2024, foi Conselheira Federal do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), atuando como componente da Comissão de Ética, coordenadora da Comissão de Comunicação e coordenadora do Grupo de Trabalho para revisão do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.
Com 18 anos de experiência docente e três anos como coordenadora de curso de Nutrição, Carmem atua na área de Nutrição Clínica, com foco em comportamento alimentar, hábitos alimentares, obesidade, situações clínicas e ética na profissão.
Foi integrante da Diretoria do Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região (RS) por quatro gestões, exercendo o cargo de Presidente durante quatro anos. Também integrou a Comissão Especial para Construção do Código de Ética do Nutricionista (CECEt – CFN) entre 2014 e 2018, além de coordenar o Grupo de Trabalho responsável pela criação das Instruções de Trabalho do Processamento Ético-disciplinar.
Na gestão de 2021 a 2024, foi Conselheira Federal do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), atuando como componente da Comissão de Ética, coordenadora da Comissão de Comunicação e coordenadora do Grupo de Trabalho para revisão do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista.
